„Terra Valachorum” este un proiect lansat de Consulatul Romania al Ordinului European al Cavalerilor Vinului, care are doua componente principale, ambele cu caracter oenologic :
In primul rand, „Terra Valachorum” reprezinta denumirea vinului conceput special pentru Consulatul Romania al OEVE. Primul vin „Terra Valachorum” a fost produs de DAVINO, intr-o editie limitata de numai 420 sticle si reprezinta un cupaj format din soiurile feteasca neagra, cabernet sauvignon si merlot, din recolta anului 2009 (anul infiintarii organizatiei). Editia inaugurala a fost lansata in cadrul Balului Cavalerilor Vinului din decembrie 2011 si a fost destinata exclusiv membrilor Ordinului. In fiecare an, Consulatul Romania al OEVE va prezenta vinul „Terra Valachorum”, urmatoarea editie fiind disponibila celor interesati incepand cu luna decembrie 2012.
Din comercializarea vinului „Terra Valachorum” vor fi finantate anual burse destinate tinerilor specialisti oenologi, in acest fel Consulatul Romania intelegand sa se implice in sprijinirea industriei viti-vinicole romaneasti, aceasta reprezentand cea de-a doua componenta a Proiectului „Terra Valachorum”.
Atat selectia vinului „Terra Valachorum” cat si selectia tinerilor specialisti care vor beneficia de bursele „Terra Valachorum” se vor realiza de catre Comisia stiintifica care va functiona in cadrul Consulatului Romania al OEVE si care va cuprinde nume sonore din industria viti-vinicola romaneasca : prof.dr.ing. Constantin Croitoru, dr.chim. Elena Heroiu, ing.Dorin Heroiu, criticul de vin Catalin Paduraru. Deci, atentie amatori de vinuri bune, atentie colectionari, atentie studenti oenologi !
2 Comments
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
