V-aţi întrebat vreodată câte calorii se regăsesc într-un pahar de vin?
Vă răspundem noi: MULTE! Mare atenţie pentru cei care încearcă să scadă în greutate sau încearcă să şi-o controleze/menţină. Spre deosebire de bere, pe etichetele şi contraetichetele sticlelor de vin, de obicei, nu sunt inscripţionate informaţii care să indice numărul de calorii.
Caloriile din vin sunt în cantităţi diferite, în funcţie de fiecare soi de vin şi de tipul vinului (sec, demisec, demidulce, dulce). Numărul de calorii dintr-un pahar de 100ml de vin sunt, în medie, pentru vin roşu – 125 calorii, vin alb – 120 calorii, vin de desert – 235 calorii.
Conţinutul caloric variază în funcţie de vin, dacă este roşu sau alb, din ce soi de struguri provine, de asemenea dacă este un vin dintr-o recoltă culeasă mai târziu sau pentru vin de desert.
Numai un singur lucru esenţial ar trebui reţinut: un consum suplimentar cu valoarea de 100 calorii pe zi duce la o acumularea în ţesutul adipos a 4-5 kilograme pe an, în timp ce reducerea cu doar 100 calorii zilnice ( fie vorba între noi nici măcar nu le simţim), vă va face să slăbiţi cu aceleaşi kilograme.
Diagrama următoare vă scuteşte de a căuta pentru fiecare vin individual. Caloriile sunt pentru cantitatea de 100ml:
Vinuri (în medie): |
Calorii |
Roşii: | |
Bordeaux/Claret | 122 |
Burgundy | 127 |
Cabernet Franc | 122 |
Gamay | 115 |
Merlot | 122 |
Pinot Noir | 121 |
Sangiovese | 126 |
Syrah | 122 |
Zinfandel | 129 |
Albe (în medie): | |
Chenin Blanc | 118 |
Gewurztraminer | 119 |
Pinot Gris (Grigio) | 122 |
Riesling | 118 |
Sauvignon Blanc | 119 |
Semillon | 121 |
Desert (dulci): | |
În medie | 235 |