Vinurile siciliene au farmecul lor aparte, datorat climei şi mai ales solului vulcanic. Produs în sistemul care urmeaza metodele de cultivare biodinamice, vinul este produs din soiul Grillo, o varietate locală care are câteva caracteristici distinctive.
Culoarea sa este galben pai intens, obţinută în urma extractivităţii în procesul de vinificaţie, fiind însoţit de arome interesante de fructe tropicale, nu foarte intense, dominant fiind papaya.
Gustativ confirmă, continuând în aceeaşi notă, dovedind echilibru, prospeţime şi persistenţă.
Fructele tropicale sunt la locul lor, unde mango, citricele, papaya şi lychee se împletesc într-un mix elegant şi delicat.
Post-gustul său este definit de un echilibru bun, prospeţimea şi notele sale revigorante fiind la înălţime. Lângă nişte paste stropite cu ulei de trufe şi parmezan vă garantez că se simte excelent.
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
