Rotenberg Rose de Merlot 2014, un vin proaspăt (recent îmbuteliat și ajuns de la cramă), realizat în stil provensal, culoare roze deschis, limpede, dezvoltă arome plăcute și discrete de fructe roșii, violete, nuci proaspete și note vegetale primăvăratice, ce se suprapun peste o tentă ușor minerală.
Gustativ atacul este mai intens, cu o iluzie de dulce (datorită glicerolului), regăsim aceleași fructe roșii, cireșe, alune de pădure și un final lung, expresiv.
Un rose ce poate oferi senzații plăcute alături de preparate specifice sezonului cald, cu un nivel de alcool de 13% și o aciditate suficientă să acompanieze preparate culinare precum fructele de mare, pește, paste sau aperitive.
Lui Michael Rotenberg chiar i-a reușit acest roze, fiind echilibrat, nepretențios, lejer, răcoritor și exact cum ar trebui să fie un roze de vară (83p).
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
