Crama Jelna a lansat deja rose-ul obținut din Pinot Noir vinificat cu drojdii sălbatice. Culoarea este roz deschis, are nevoie de patina aerare, pentru a ne bucura din plin de aromele sale.
Olfactiv avem frăguța, completată de note vegetale proaspete, dar o frăguță ce se simte mult mai pregnant față de variant 2017.
Gustativ este mult mai fin, definit de prospețime dar și de notele sale de citrice, fructe roșii împârguite și o aciditate naturală caracteristică zonei.
Aciditatea sa zglobie este bine susținută de corpolența vinului.
Alcoolul este perfect integrat, iar vinul, servit la o temperatură optimă de 6-7 grade C, parcă nici nu simți când s-a evaporat din pahar.
Nu ramane decat sa-l incercati si sa descoperiti aromele acestui rose „salbatic”!
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
