Dec 12, 2018

0 Comentarii

Crama Oprișor Cabernet Sauvignon 2015

Crama Oprișor Cabernet Sauvignon 2015

Culoarea sa roșu închis, violaceu, te pregătește pentru ce va urma. Vinul te întâmpină cu arome intense de fructe de pădure, mure, coacăze, condimente, lemn dulce. După aerare, începe să domine  prin note plăcute de ciocolată, piele și pe alocuri trufe.

Taninurile se simt încă de la primul contact (alternează și ceva taninuri verzi) fiind completate imediat de aromele de vișine, coacăze, tabac, pământ, echilibrate de senzații dulcege (de la glicerol).

Aciditatea sa îl susține bine, în echilibru cu notele din final (în care regăsim condimente, cuișoare, chiar ceva piper roșu). Post-gust lung și interesant pentru un Cabernet Sauvignon tânăr.

A fost prezent, alături de alte vinuri din portofoliul Cramei Oprișor (Smerenie, Jiana Rose 2017, Fetească Neagră Caloian, Sfântul Andrei – Cupola Sanctis, în prima prezentare și asociere de vinuri cu ceasuri de lux, împreună cu produsele Blackout Concept Elveția.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *