La Cetate Miracol Pinot Noir 2010

Crama Oprişor continuă seria de vinuri premium prin gama „La Cetate Miracol”. Astăzi am ales un vin din varietatea de struguri Pinot Noir.  La Cetate Miracol Pinot Noir 2010 – Crama Oprisor este un vin tânăr, ce se remarcă  atât prin  tipicitate cât şi prin senzaţiile sale fine, catifelate, etâland note intense de vişine bine coapte, coacăze şi ceva condimente. Un vin atrăgător dar discret totodată (aşa cum îi stă bine unui Pinot Noir), datorită acidităţii sale bine integrate regăsită într-un nivel optim, cu final discret şi uşor astringent şi cu tente delicate de condimente asemănătoare piperului roşu. Este un vin corect, un vin ce-ţi impresionează plăcut simţurile, măiestria oenologului Liviu Grigorică fiind încă o dată demonstrată cu prisosinţă.

Dacă vreţi este un vin ce nu se lasă uşor descoperit,  nuanţele sale de lemn vechi (preluate de la baricare) se estompează treptat, pe măsură ce vinul se deschide, lasând loc aromelor sale să se exprime.  La Cetate Miracol Pinot Noir 2010 îşi confirmă delicateţea, fineţea, supleţea, catifelarea şi bogăţia. Caracterizat frumos în câteva cuvinte: „…eleganţă interbelică sau chiar din vremuri mai demult apuse, surprinsă într-o licoare ce încearcă să-şi ascundã adevărata natură, îmbrăcând o armură pe care şi-ar dori-o de nepătruns. Cu cât mai lung jocul, cu atât mai mare plăcerea însã…”. E deja mai mult decât suficient! Rămâne să descoperiţi dumneavoastră toate aceste taine bine ferecate. Şi să vi se arate exact ca un Miracol! A fost unul dintre vinurile noastre preferatele la recentul Salon al Vinurilor Româneşti Vintest 2012.