Vitis Metamorfosis (Halewood&Antinori) ne propune un vin clasic, produs din soiul de struguri Cabernet Sauvignon, IG Dealurile Munteniei, producţie a anului 2011.
Vinul este tânăr, corpolent şi bine echilibrat, impresionează plăcut prin culoarea sa de roşu rubiniu cu reflexe violacee, iar buchetul său este plin, dominând aromele de coacăze negre şi mure. Taninurile sunt fine, delicate, postgustul persistent, alcoolul (13,5%) bine integrat.
Servit la o temperatură de 16-18°C, va fi un însoţitor perfect al curcanului la cuptor, al brânzeturilor uşor maturate şi al preparatelor din carne de miel, porc, vită sau vânat.
1 Comentariu
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
