Una dintre revelaţiile gamei de vinuri Budureasca, ale producătorului cu acelaşi nume, este reprezentată de un vin, produs în stilul vinificatorilor din Lumea nouă, ce te încântă şi cucereşte, deopotrivă.
Este vorba de un Chardonnay vinificat în sec, producţie a anului 2011.
Vinul se prezintă cu o culoare deschisă, galben pai. Nasul este îmbietor, chiar exploziv, cu arome ce amintesc de banane, ananas, vanilie.
Ce este interesant, deşi este un vin tânăr, sec, te întâmpină pentru început cu un gust uşor dulceag-amărui şi o mică tentă astringentă, picantă, completată de notele de stejar ce s-au transmis reuşit în urma baricării.
Gustul propriu-zis este cel de fructe tropicale, caramel, vanilie, soc şi lemn de stejar.
Vinul, chiar dacă este unul alb, se prezintă rotund, complex, corpolent, onctuos.
Postgustul este destul de lung, în care descoperim arome de lemn dulce, condimente şi vanilie.
Chardonnay Sec 2011, reuşeşte să completeze galaxia vinurilor Budureasca, vinuri corecte, cochete, aromate, cu arome complexe, ce vor reuşi să vă convingă şi să fie apreciate de dumneavoastră, pe măsură ce le veţi descoperi.
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
