Hobby

Consumul de Vin la Nivel Global în Creştere

Postat in

Statele Unite au devenit cea mai mare piaţă de vin, după volumul de sticle vândute, urmată îndeaproape de către Italia şi Franţa. Estimările arată că în perioada 2010 – 2015 vor fi consumate, la nivel mondial, cu aproape 2 miliarde de sticle de vin mai mult decât în perioada 2005 – 2010. În anul 2010, consumul total de vin din lume a atins cifra de 31,68 miliarde de sticle, cu o creştere de 4,5% comparativ cu anul 2006, precizează cercetarea efectuată de către VINEXPO/International Wine & Spirit Research (IWSR).

Studiul VINEXPO/IWSR, efectuat în principalele 28 de țări producătoare de vin, prognozează o creştere a ratei consumului de vin cu 6.17% între anii 2010 și 2015, existând premisele unei creşteri de circa 2,04 miliarde sticle până la sfârșitul perioadei.

Statele Unite îşi vor consolida poziţia de lider în domeniu, la vânzarea cu amănuntul, devenind şi cea mai mare piaţă ca volum. Cu un consum echivalent al unui număr de 3.735 miliarde de sticle de vin în anul 2011, SUA devine cea mai mare piaţă de vin de consum din lume.

VINEXPO/IWSR estimează că în următorii cinci ani, consumul de vin din Statele Unite va continua să crească cu 10% între anii 2011 și 2015.

China (împreună cu Hong Kong) se alătură în topul primelor cinci pieţe de vin ale lumii, doar într-un an, mai precis între 2009 şi 2010, consumul de vin, inclusiv vinurile spumante, a crescut cu 33,4 %. Consumul în China ajuns la 156.19 milioane litri de vin în anul 2011, ocupând locul al cincilea în topul ţărilor consumatoare de vin din întreaga lume, înainte de Marea Britanie, studiul VINEXPO/IWSR prognozând pentru China o creștere de 54.25 % pentru anii 2011 și 2015 (consumatorii chinezi vor consuma în medie 1.9 – 2 litri de vin/cap de locuitor/an). Prin comparaţie, pentru francezi şi italieni, consumul anual, în medie/adult este aşteptat să ajungă la 50 litri, până în anul 2015. Americanii vor consuma în medie 13 litri de vin pe cap de locuitor/an, până la aceeași dată. China este țara situată pe locul al șaselea ca volum al producţiei de vin, cu cea mai mare creştere din lume şi pe locul 8 din punct de vedere al importurilor de vinuri.

În schimb piaţa băuturilor spirtoase şi distilate este influenţată şi stimulată de comerțul internațional şi de consum, zona Asia-Pacific fiind regiunea cu o cota de piață, la nivel global, de 59%, înainte de America ce deţine numai 15 %. China este cea mai mare ţară consumatoare de băuturi spirtoase din lume. În Europa consumul de băuturi spirtoase a scăzut cu 1,38% între 2006 și 2010, pe continentul American s-a înregistrat o creştere de 3.22%, în timp ce pentru zona Asia-Pacific s-a observat o creştere de 59.28%.

Click pentru a comenta

Cele mai citite

Exit mobile version