Gangnam Style la Jordan Winery

In 1972, Tom si Sally Jordan, un cuplu de tineri din Colorado ce au impartasit un entuziasm de nestavilit pentru arta culinara franceza şi mai ales pentru vinul de calitate, si-au urmat calea si telul lor stabilindu-se in California unde au infiintat Jordan Vineyard & Winery. Inainte de a infiinta crama, pentru mai mult de un deceniu, au cunoscut practic majotitatea vinurilor frantuzesti, iar Sally, cu sarguinta sa, a învatat sa gateasca si a calatorit prin toata Franta, in fiecare regiune, cunoscand astfel rafinamentul bucatariei din hexagon. Cei doi stiau că o crama de vin ar putea fi intr-o zi viitorul lor, dar, ironic, niciodată nu au luat serios în considerare acest aspect, mai ales cat au stat in Franta.

Apoi, intr-o noapte, în timp ce savurau si admirau primul lor pahar de Cabernet Sauvignon produs in Napa Valley, au avut un deja-vu: si-ar putea realiza pasiunea pentru vinurile frantuzesti, in viziunea lor, tocmai in indepartata California de Nord. Jordan a adus rafinamentul si eleganta cu ei în California… şi un vis. Impreuna au stabilit un standard, de inspiraţie europeană, pentru vinurile produse în California. Recent, Jordan Vineyard & Winery a realizat o parodie, cu intreaga echipa a cramei, un fel de tribut noului stil de dans Gangnam, adus in prim plan de formatia de muzica pop sud coreeana PSY. “Ritmul muzicii si stilul de dans sunt o provocare, asemanatoare cu tot ceea ce am realizat noi in domeniul viticol in crama noastra”.