Event

Crama Jelna Pinot Noir Rose 2017

Postat in

Crama Jelna este printre cramele nou intrate pe piața vinului din România, iar Darius Pripon – oenologul Cramei Jelna, a reușit să ne capteze atenția cu acest vin rose sec, obținut din struguri de Pinot Noir.

Cu o culoare roze deschis, cu tente ușor violacee, surpinde plăcut olfactiv prin intensitatea aromatic, unde regăsim citrice, căpșune, merișoare, coacăze roșii.

Gustativ este mult mai fin, definit de prospețime dar și de notele sale de citrice, fructe roșii împârguite și o aciditate naturală caracteristică zonei. Aciditatea zglobie este bine susținută de rotunjimea vinului.

Alcoolul este perfect integrat, iar vinul, servit la o temperatură optimă de 6-7 grade C, nu știi când s-a evaporat rapid din pahar.  

Tinerețea vinificatorului (Darius Pripon), dar și stagiile sale efectuate pe la antipozi (Noua Zeelandă mai exact), se observă cu prisosință în acest rose.

Click pentru a comenta

Cele mai citite

Exit mobile version