În 26 martie 2013, VINVEST a organizat un eveniment dedicat segmentului HoReCa, Intelligent Wine for HoReCa & Friends/Vin inteligent pentru HoReCa și prieteni, ocazie cu care s-au degustat vinuri de la 14 crame. Întâlnirea dedicată vinului românesc premiat la concursuri naționale și internaționale a urmărit să prezinte producătorii și distribuitorii de vin din România ce vor participa la VINVEST 2013 şi a reunit peste 100 de participanţi: HoReCa, reprezentanţi ai autorităţilor locale, dar şi înalţi oficiali – dna ministru Maria Grapini, Nicolae Robu – primarul Timisoarei, Marian Vasile, vicepresedinte al Consiliului Judetean Timis. Această acţiune a avut loc pentru a anunţa Salonul VINVEST -10 ani aniversari.
Nu au fost prezentate doar vinuri, ci şi trasee turistice. ”Reprezentanții HoReCa se pot bucura de o altă ofertă din partea vinarilor, nu ramâne decât să-și diversifice lista de vinuri din restaurante. 
Odata cu achiziționarea vinului de la producător, e recomandat ca fiecare client să-i solicite cramei respective o degustare prin intermediul somelierului sau oenologului atât împreună cu personalul care trebuie instruit în prealabil pentru a înțelege cum se prezintă un vin și cu ce mâncăruri se poate asocia, cât și în restaurant, în prezența consumatorilor, pentru a-i aduce cât mai aproape de universul acestui aliment minunat”, precizează Lucia Pîrvu.
1 Comentariu
Lasa un raspuns
Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.
Pingback: VINVEST in media: Oenolog.ro | Salonul International de Vinuri