Oenolog
Vinificatie
-
3.1KBudureasca Origini Cabernet Sauvignon 2015
Vinul se prezintă cu o culoare roșu rubiniu închis, cernelos, dens, cu uşoare inflexiuni violacee pe marginile paharului. Aromele sale sunt bine...
-
2.5KCramele din Dealu Mare impun restricții, pentru a crea primul “superbrand” de vinuri românești
Zece crame cu istorie și experiență din Dealu Mare s-au asociat pentru a iniția primul sistem colectiv privat de garantare a calității...
-
3.3KFume-ul Budureasca în culori de toamnă
Toamna, anotimpul culorilor pastelate, cu aerul său inconfundabil când se simt în aer note discrete de fum, nu ar fi completă fără...
-
4.6KGrasă de Cotnari 1989
Tu ce vin beai în 1989? Iată o întrebare la care puţini s-au gândit sau la care se feresc să răspundă! Dacă...
-
4.6K1În Vizită la Domeniile Boieru
Aflându-mă într-un mic periplu prin Transilvania, nu aveam cum să nu vizitez și crama Domeniile Boieru. Și asta nu doar dintr-o simplă...
-
1.7K1Achiziție Importantă Pentru Producătorul de Vinuri Premium Vitis Metamorfosis
(P) Vitis Metamorfosis, producător de vinuri premium din Dealu Mare, a investit în achiziționarea unui conac din județul Buzău, ca parte...
-
3.9K4Champagne vs. Spumant
Vinurile spumante se etalează într-o gamă largă, diferențiate pe niveluri de calitate/preţ, pentru toate gusturile, distingându-se de celelalte vinuri prin prezenţa bulelor...
-
6.0K2Vorbe despre Terroir
“Dilemele terroriste”, uneori, nu încetează să ne dea pace. Pământul de un anume fel? Locul în ansamblul său? Solul în profunzimea sa?...
-
2.0KVinul Fără Arome de Dop
Harold McGee a publicat cu ceva timp în urmă un studiu în care, cu doza lui de umor dar și cu rigoarea...
-
2.0K6Vitis Metamorfosis, Investiţie de 5 milioane de euro în Podgoria Dealu Mare
(P) Producătorul de vinuri premium Vitis Metamorfosis finalizează anul acesta o investiţie de 5 milioane de euro în proiectul viti-vinicol din Podgoria...
