Aug 11, 2017

0 Comentarii

Jidvei Mysterium Rose 2016

Jidvei Mysterium Rose 2016

Produs din struguri de Cabernet Sauvignon, Pinot Noir şi Syrah, Jidvei Mysterium 2016 are o culoare roy deschis, asemănător rodiei, ce dezvoltă arome complexe pentru un rose de climă mai nordică.

La primul contact olfactiv se disting arome interesante de cireșe, note vegetale proaspete și ceva tente ce te duc cu gândul la note ușor caramelizate.

Gustativ avem arome bine conturate de fructe roşii (frăguţe, merişoare, măceşe), lămâi, grapefruit, susţinute de aciditatea specifică Târnavelor, cea care îi conferă consistenţă şi corp (alături de un nivel de alcool de 13%).

Este un vin rose mai complex, atent lucrat, ce se împleteşte armonios şi elegant în dansul aromelor până în finalul său mediu spre lung, în care citricele sunt parcă îmblânzite de note plăcute vegetale, ce-i conferă prospeţime şi vigoare.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *