Feb 27, 2014

13 Comentarii

Alira Fetească Neagră 2011

Alira Fetească Neagră 2011

Crama Alira reușește să surprindă plăcut de fiecare dată când ne întâlnim cu vinurile sale. Dacă spre finalul anului trecut, gama de vinuri premium, cu un nume sugestiv – “Alira Grand Vin“ (în care regăsim patru vinuri roșii: Fetească Neagră, Merlot, Cabernet Sauvignon și un Cuvée -cupaj din Fetească Neagră, Merlot și Cabernet Sauvignon), promite să ofere vinuri despre care se va mai povesti la superlativ anii următori, zilele acestea am revăzut o cunoștință mai veche, Alira Fetească Neagră 2011, căreia îi acordasem credit încă de la prima întâlnire.

Francezii i-ar spune “coup de foudre” sau, mai pe românește, dragoste la prima vedere. Și asta pentru că vinul despre care vorbim promitea să evolueze interesant și să dezvolte arome intense și un buchet atrăgător. Dar ar mai fi ceva de subliniat. Feteasca Neagră merită mai multă atenție, fiind un soi care poate da (în perspectivă peste niște ani, pe măsură ce viile se maturizează și mai îmbătrânesc) vinuri cu adevărat excepționale. Bineînțeles, sub bagheta unui vinificator pe măsură și a unor ani de recoltă foarte buni.

Alira Feteasca Neagra 2011Revenind la Alira Fetească Neagră 2011, un vin roșu sec, cu o culoare roșu rubiniu intens, limpede, încă de la primul contact aromele sale sunt irezistibile. Oenologul Mark Dworkin a reușit să extragă și să obțină din soiul de struguri Fetească Neagră un vin cu tentă de vinificație spre lumea nouă, cu arome olfactive intense, puternice, surprinzătoare, ce se deschid elegant. Fie că amintim aici de coacăzele negre, prunele coapte, arome de magiun, mure, zmeură și trufe, toate se împletesc într-un mix elegant și persistent.

Gustativ, notele fructate domină de la început până la final, regăsind note de prune afumate, mure, coacăze negre, trufe, alături de taninurile evoluate (vinul a fost baricat vreo 10 luni) ce-l completează elegant, cu note de lemn dulce, vanilie, piele. Decantat o oră și jumătate, vinul se dezvăluie în toată splendoarea sa. Post-gustul se remarcă a fi lung și persistent. I-am acordat 85p, cu precizarea că vinul se ține încă bine, urmând ca peste 6-8 luni să-l reevaluăm și să-i urmărim evoluția în continuare.

  1. That is a great tip particularly to those fresh to the blogosphere.
    Simple but very precise info… Thank you for sharing this
    one. A must read article!

  2. This is really interesting, You are a very skilled blogger.
    I have joined your rss feed and look forward to seeking
    more of your fantastic post. Also, I’ve shared your web site in my social networks!

  3. Hiya! I know this is kinda off topic nevertheless I’d figured I’d ask.
    Would you be interested in exchanging links or
    maybe guest writing a blog post or vice-versa?

    My site covers a lot of the same topics as yours and
    I think we could greatly benefit from each other.

    If you happen to be interested feel free to shoot me an e-mail.
    I look forward to hearing from you! Superb blog by the way!

  4. I’m impressed, I have to admit. Seldom do I encounter a
    blog that’s both equally educative and engaging, and without a doubt, you’ve
    hit the nail on the head. The issue is something which too few
    men and women are speaking intelligently about. Now i’m very happy
    that I came across this in my hunt for something regarding this.

  5. Howdy! I could have sworn I’ve been to this website before but after browsing through many
    of the posts I realized it’s new to me. Nonetheless, I’m
    certainly happy I came across it and I’ll be book-marking it and checking back often!

  6. bookmarked!!, I really like your blog!

  7. I am curious to find out what blog platform you are utilizing?
    I’m experiencing some small security problems with
    my latest blog and I’d like to find something more risk-free.
    Do you have any suggestions?

  8. It’s the best time to make some plans for the future and it’s time to be happy.
    I have read this post and if I could I want to suggest you some interesting things or advice.
    Perhaps you could write next articles referring to this article.
    I want to read even more things about it!

  9. It’s really very complex in this active life to listen news
    on Television, thus I only use web for that purpose, and take the latest information.

  10. For most up-to-date news you have to pay a visit world-wide-web and on world-wide-web I found this website
    as a best web page for hottest updates.

  11. Howdy! I could have sworn I’ve visited your blog before but after browsing through a few of the posts I realized it’s new to me.
    Regardless, I’m definitely delighted I found it and I’ll be bookmarking it and checking back often!

  12. Thank you, I’ve recently been looking for info approximately this topic
    for ages and yours is the best I’ve found out till now. But, what
    about the conclusion? Are you sure in regards to the source?

  13. Hi to every one, it’s actually a fastidious for me to visit this site,
    it consists of useful Information.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *